សិល្បៈយឺតៗនៃការធ្វើគ្រឿងស្មូនខ្មែរ៖ ព្រឹកមួយនៅក្នុងឃុំជ្រាវ
ផ្លូវទៅកាន់ភូមិឆ្រាវ
ចម្ងាយត្រឹមតែប៉ុន្មានគីឡូម៉ែត្រខាងកើតក្រុងសៀមរាប ផ្លូវក្រាលកៅស៊ូប្រែទៅជាផ្លូវលំដែលមានធូលី ដែលបត់បែនកាត់តាមវាលស្រែ និងចំការត្នោត។ នេះគឺជាឃុំឆ្រាវ ជាក្រុមភូមិមួយដែលសិប្បកម្មធ្វើផើងដីត្រូវបានបន្តពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់។ យើងចេញដំណើរពីព្រលឹម មុនពេលកម្តៅថ្ងៃឡើងខ្លាំង ហើយក្នុងរយៈពេលម្ភៃនាទី យើងបានចតរថយន្តក្រោមដើមឈើម្លប់ក្បែរវត្តភូមិ។
រឿងដំបូងដែលអ្នកសង្កេតឃើញគឺសំឡេង៖ សំឡេងគ្រេចៗទន់ៗ ដែលបន្លឺរំពងឆ្លងវាលស្រែ។ វាជាសំឡេងឈើវាយដីឥដ្ឋសើម ដើម្បីធ្វើរាងផើងនៅលើកង់បង្វិល។ បើអ្នកតាមសំឡេងនោះ អ្នកនឹងឃើញអ្នកធ្វើផើង។
អ្នកធ្វើផើង និងដីឥដ្ឋរបស់ពួកគេ
នៅភូមិឆ្រាវ អ្នកធ្វើផើងភាគច្រើនជាស្ត្រី ហើយពួកគេធ្វើការនៅទីធ្លាបើកចំហ ក្រោមដំបូលស្បូវ ឬក៏គ្រាន់តែនៅក្រោមម្លប់ផ្ទះឈើខ្ពស់របស់ពួកគេ។ ដីឥដ្ឋត្រូវបានជីកពីវាលស្រែក្បែរនោះ រួចលាយជាមួយខ្សាច់ និងទឹក ហើយច្របាច់ដោយជើងរហូតដល់រលោង និងអាចបត់បែនបាន។ ការមើលអ្នកធ្វើផើងធ្វើការគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់។ នាងអង្គុយទាបជិតដី ជើងលាតសន្ធឹង ហើយបង្វិលថ្មសំប៉ែតមួយដុំដោយម្រាមជើង។ ដោយដៃរបស់នាង នាងទាញដីឥដ្ឋឡើងលើ រួចធ្វើរាងដោយក្រណាត់សើម និងឈើវាយ។
យើងបានចំណាយពេលមួយព្រឹកជាមួយអ្នកធ្វើផើងម្នាក់ឈ្មោះ អ្នកសុខ ដែលបានធ្វើផើងតាំងពីនាងនៅក្មេង។ នាងបានបង្ហាញយើងពីរបៀបរមៀលដីឥដ្ឋជាខ្សែវែងៗ របៀបភ្ជាប់ពួកវា និងរបៀបធ្វើឱ្យផ្ទៃរលោងដោយបំណែកផ្លែត្រឡាច។ ដៃរបស់នាងធ្វើចលនាដោយភាពប៉ិនប្រសប់ ដែលកើតចេញពីការអនុវត្តរាប់ទសវត្សរ៍។ នាងបានប្រាប់យើងថា ផើងត្រូវបានដុតក្នុងឡសាមញ្ញ ដោយប្រើអង្កាម និងអុស ហើយផើងល្អបំផុតគឺផើងដែលបន្លឺសំឡេងដូចកណ្តឹងពេលគោះ។
ភូមិ និងចង្វាក់ជីវិតរបស់វា
ភូមិធ្វើផើងនេះមិនមែនជាកន្លែងទាក់ទាញទេសចរណ៍តាមន័យធម្មតានោះទេ។ មិនមានកន្លែងលក់សំបុត្រ ឬហាងលក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ឡើយ។ ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកអាចដើរតាមផ្លូវលំ ហើយឃើញផើងកំពុងហាលថ្ងៃ គរជាពីរ៉ាមីត ឬកំពុងត្រូវបានផ្ទុកលើរទេះដើម្បីយកទៅផ្សារ។ អ្នកភូមិស៊ាំនឹងភ្ញៀវទេសចរ ប៉ុន្តែពួកគេមិនមែនកំពុងសម្តែងទេ។ ពួកគេគ្រាន់តែកំពុងធ្វើការងាររបស់ពួកគេ ហើយបើអ្នកឈប់មើល ពួកគេតែងតែញញឹម ហើយនិយាយពាក្យខ្លះជាភាសាខ្មែរ ឬធ្វើកាយវិការអញ្ជើញអ្នកឱ្យសាកល្បងបង្វិលកង់។
យើងបានសាកល្បង។ វាពិបាកជាងអ្វីដែលយើងគិតទៅទៀត។ ផើងរបស់យើងរង្គើ ហើយរលំ ហើយអ្នកសុខសើចដោយចិត្តល្អ រួចធ្វើរាងវាឡើងវិញដោយការប៉ះដ៏ប៉ិនប្រសប់ពីរបីដង។ ដីឥដ្ឋត្រជាក់ និងគ្រេចៗ ហើយក្លិនដីសើម និងផ្សែងអុសអណ្តែតក្នុងអាកាស។ វាជាកន្លែងដែលពេលវេលាដើរយឺតៗ ហើយកន្លែងដែលតម្លៃនៃវត្ថុមួយត្រូវបានវាស់ដោយការអត់ធ្មត់ដែលត្រូវការដើម្បីបង្កើតវា។
ការធ្វើដំណើរពីវីឡាទៅកាន់ទីនោះ
ពីវីឡា ធ្វើដំណើរទៅទិសខាងកើតតាមផ្លូវជាតិលេខ ៦ រួចបត់ទៅទិសខាងត្បូងឆ្ពោះទៅឃុំឆ្រាវ។ ការបើកបរត្រូវចំណាយពេលប្រហែល ២០ ទៅ ៣០ នាទី អាស្រ័យលើចរាចរណ៍។ អ្នកក៏អាចជិះតុកតុកបានដែរ ដែលជាវិធីធ្វើដំណើរដ៏រីករាយ ព្រោះអ្នកអាចរីករាយជាមួយខ្យល់បក់ និងទិដ្ឋភាពជនបទដែលកំពុងភ្ញាក់ពីដំណេក។ សូមសួរម្ចាស់ផ្ទះរបស់អ្នកសម្រាប់ផ្លូវច្បាស់លាស់ ព្រោះផ្លូវលំមិនសូវមានស្លាកសញ្ញាច្បាស់លាស់ទេ។ ពេលវេលាល្អបំផុតដើម្បីទៅទស្សនាគឺពេលព្រឹក មុនពេលកម្តៅថ្ងៃឡើងខ្លាំង នៅពេលដែលអ្នកធ្វើផើងសកម្មបំផុត។
អ្វីដែលគួរដឹង
- អ្នកធ្វើផើងរីករាយដែលមានភ្ញៀវមកទស្សនា ប៉ុន្តែគួរសួរមុនពេលថតរូប ហើយទិញផើងតូចមួយ ឬពីរបើអាច។ តម្លៃសមរម្យ ហើយប្រាក់ទៅដល់គ្រួសារដោយផ្ទាល់។
- ពាក់ស្បែកជើងស្រួល និងសម្លៀកបំពាក់ដែលអ្នកមិនខ្វល់នឹងធូលី។ ផ្លូវលំក្នុងភូមិមិនមានក្រាលកៅស៊ូទេ ហើយដីឥដ្ឋអាចប្រឡាក់ ជាពិសេសបន្ទាប់ពីភ្លៀង។
- មិនមានភោជនីយដ្ឋាន ឬហាងកាហ្វេនៅក្នុងភូមិទេ ដូច្នេះសូមយកទឹក និងអាហារសម្រន់ទៅជាមួយ ឬគ្រោងត្រឡប់ទៅសៀមរាបវិញសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។
- បើអ្នកចង់សាកល្បងធ្វើផើង គ្រាន់តែសួរ។ អ្នកធ្វើផើងមានចិត្តទូលាយជាមួយពេលវេលារបស់ពួកគេ ហើយពួកគេនឹងណែនាំអ្នកតាមជំហាននីមួយៗ ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួររំពឹងថានឹងផលិតអ្វីដែលស្រដៀងនឹងផើងនោះទេ។
កំពុងស្នាក់នៅសៀមរាបមែនទេ? វីឡា ៦ បន្ទប់គេងរបស់យើង ជាមួយអាងហែលទឹកឯកជន អាចផ្ទុកភ្ញៀវបានរហូតដល់ ១២ នាក់ ហើយស្ថិតនៅចម្ងាយត្រឹមតែ ១៥ នាទីពីប្រាសាទអង្គរវត្ត — មើលតម្លៃ និងភាពទំនេររបស់យើង។
ដំណើរកម្សាន្តកម្ពុជា៖ ការចម្អិនអាហារ និងសិប្បករនៅសៀមរាប នៅថ្ងៃទី ៥