សិល្បៈនៃស្ករត្នោត៖ ព្រឹកមួយនៅសិក្ខាសាលាស្ករត្នោត Senteurs d'Angkor

ព្រឹកដ៏ផ្អែមល្ហែមនៅជនបទ

បើកបរទៅទិសខាងជើងពីក្រុងសៀមរាបបន្តិច កាត់តាមវាលស្រែ និងផ្ទះឈើប្រក់ស្បូវ ផ្លូវក៏រួមតូចទៅជាផ្លូវលំដីក្រហមដែលមានដើមត្នោតដុះតាមសងខាង។ យើងចតឡានក្បែរជម្រកស្បូវមួយក្នុងឃុំជ្រោយ ដែលជាទីតាំងរោងជាងស្ករត្នោត Senteurs d’Angkor ។ ខ្យល់បក់មកដឹងក្លិនផ្អែមដូចការ៉ាមែល សូម្បីតែមុនពេលយើងចុះពីឡានក៏ដោយ។

នេះមិនមែនជាកន្លែងទេសចរណ៍ដែលតុបតែងយ៉ាងល្អនោះទេ។ វាជាកន្លែងរស់នៅរបស់គ្រួសារដែលធ្វើស្ករត្នោតតាំងពីជំនាន់ដូនតា។ រោងជាងនេះបើកទទួលភ្ញៀវដែលចង់ស្វែងយល់ពីដំណើរការចាប់ពីដើមត្នោតរហូតដល់ពាង។ យើងមកដល់ម៉ោង ៨ ព្រឹក ទើបតែពេលដែលការប្រមូលទឹកត្នោតពេលព្រឹកជិតចប់។

ពីទឹកត្នោតទៅស្ករ៖ ដំណើរការ

ដើមត្នោតមួយដើមអាចកាត់យកទឹកបានពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកឡើងត្នោតប្រើជណ្ដើរឬស្សីសាមញ្ញ ហើយកាត់ស្រទាប់ស្តើងពីផ្កាត្នោតរាល់ព្រឹក។ បំពង់ឬស្សីមួយដាក់ចាំទទួលទឹកត្នោតដែលស្រក់ចុះ។ យើងមើលឃើញបុរសវ័យក្មេងម្នាក់ទម្លាក់បំពង់ពេញមួយចុះមក ដោយប្រយ័ត្នកុំឱ្យទឹករាវពពកនោះកំពប់។ គាត់ចាក់វាចូលទៅក្នុងឆ្នាំងដែកធំមួយដែលដាក់លើភ្លើងអុស។

ទឹកត្នោតត្រូវបានកូរឥតឈប់ឈរប្រហែលបីម៉ោង។ ពេលវាកាន់តែក្រាស់ ពណ៌ក៏ប្រែពីសដូចទឹកដោះគោទៅជាពណ៌លឿងខ្មៅ។ ក្លិនក៏ប្រែប្រួលដែរ៖ ដំបូងមានក្លិនស្មៅ និងជូរបន្តិច បន្ទាប់មកក្លាយជាក្លិនឈ្ងុយ និងក្រអូប។ ស្ត្រីដែលមើលភ្លើងប្រើស្លាបព្រាឈើវែង ចលនារបស់នាងមានលំនឹង និងប៉ិនប្រសប់។ នាងប្រាប់យើងតាមរយៈអ្នកបកប្រែថា ស្កររួចរាល់នៅពេលដែលវាបង្កើតជាដុំទន់ក្នុងទឹកត្រជាក់។

យើងភ្លក់ស្កររាវក្តៅឧណ្ហៗពីឆ្នាំងផ្ទាល់។ វាមិនផ្អែមពេកទេ។ វាមានរសជាតិប៊ឺ និងស្ទើរតែដូចតូហ្វី ដែលមិនអាចរកឃើញក្នុងស្ករចម្រាញ់បានឡើយ។

ការភ្លក់ និងទិញ

បន្ទាប់ពីស្ករត្រជាក់ចុះ វាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតឬស្សីតូចៗ ឬទុកជាដុំៗ។ រោងជាងលក់ផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ៖ ដុំរឹងសម្រាប់ដឹងគ្រើម ម្សៅទន់សម្រាប់លាបលើនំអន្សម និងទឹកស៊ីរ៉ូសម្រាប់ភេសជ្ជៈ និងបង្អែម។ យើងភ្លក់ស្កររឹងមួយដុំជាមួយដូងស្រស់។ ការផ្សំនេះគឺសាមញ្ញ និងល្អឥតខ្ចោះ។

ផលិតផលផ្សេងទៀតដែលធ្វើពីត្នោតដូចគ្នារួមមាន ទឹកខ្មេះ ភេសជ្ជៈប្រពៃណីហៅថាស្រាត្នោត និងផ្លែត្នោតខ្ចីដែលលក់ក្នុងផ្សារក្នុងស្រុក។ រោងជាងក៏បង្ហាញពីរបៀបត្បាញស្លឹកត្នោតធ្វើជាក្បឿងប្រក់ដំបូល និងកន្ត្រកផងដែរ។ គ្មានអ្វីពីដើមត្នោតត្រូវខ្ជះខ្ជាយឡើយ។

ការធ្វើដំណើរពីវីឡា

ពីវីឡា បើកបរទៅទិសខាងជើងតាមផ្លូវជាតិលេខ ៦ ប្រហែល ៦ គីឡូម៉ែត្រ បន្ទាប់មកបត់ស្តាំចូលផ្លូវតូចមួយដែលមានសញ្ញាសម្គាល់ Senteurs d’Angkor ។ បន្តដំណើរតាមផ្លូវដីក្រហមប្រហែល ១,៥ គីឡូម៉ែត្រ។ រោងជាងស្ថិតនៅខាងឆ្វេងដៃ ពីក្រោយជួរដើមត្នោត។ ការបើកបរចំណាយពេល ២០ នាទី។ អ្នកក៏អាចរៀបចំរថយន្តតុកតុកបានដែរ។ សូមសួរម្ចាស់ផ្ទះរបស់អ្នកសម្រាប់អ្នកបើកបរដែលត្រូវបានណែនាំ។

អ្វីដែលគួរដឹង

• រោងជាងបើកជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែពេលវេលាល្អបំផុតដើម្បីទៅទស្សនាគឺចន្លោះម៉ោង ៧ ព្រឹក ដល់ ១០ ព្រឹក នៅពេលដែលទឹកត្នោតកំពុងដាំឱ្យពុះ។ ការទៅទស្សនាពេលរសៀលគឺស្ងប់ស្ងាត់ជាង ប៉ុន្តែភ្លើងប្រហែលជាមិនត្រូវបានដុតទេ។
• ពាក់ស្បែកជើងបិទជិត។ ដីជុំវិញរណ្តៅភ្លើងអាចមានភក់ ហើយមានធ្យូងពីភ្លើងអុស។
• យកលុយរាយមកជាមួយ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទិញស្ករ ឬផលិតផលផ្សេងទៀត។ តម្លៃត្រូវបានកំណត់តាមទម្ងន់ ប៉ុន្តែចំនួនពិតប្រាកដក្នុងមួយគីឡូក្រាមប្រែប្រួលទៅតាមរដូវកាល។ សូមសួរម្ចាស់ផ្ទះរបស់អ្នកសម្រាប់អត្រាបច្ចុប្បន្ន។
• រោងជាងនេះគ្រប់គ្រងដោយគ្រួសារ។ សូមគោរពផ្ទះ និងការងាររបស់ពួកគេ។ ការថតរូបត្រូវបានស្វាគមន៍ ប៉ុន្តែសូមសួរមុនពេលថតរូបជិតសមាជិកគ្រួសារ។

កៀព្ងស្វែករក្ន់សៀក់នេកាប់ស្នាហ់ហ្ធើជិប្បើហបៀព្ងធ្រះ [វិបាហើក្គុង អក្កៀវនិឥទឹក បៀព្ងបេន់ឡណ្ងអង្គ៚វៀក្ដែក ម្នូហត្បេហ្ត្ធ្កុរសៀហ Ž ពៀក្ធៀហ្នេក មួលកូយស្ីវ្នែហ ារ ពិនិក្តកាលទេសេរ់